Mondopentola - Ricette d' integrazione

Che sapore hanno le “lasagne alle fragole”? Scoprirete che celano tutta la fragranza dell’amicizia, del convivio, della spinta a conoscersi e apprezzarsi a vicenda. Poi scoprirete anche i segreti del mate, della feijoada, della calandraca, del sarmale…

Fatevi dilettare da 13 racconti di altrettanti scrittori da altrettante nazioni, da gustare in compagnia per abbattere le diffidenze o da gustare da soli, per arrivare alla inevitabile conclusione che alla fin fine siamo un’unica meravigliosa Mondopentola.

L' occasione per dilettarvi e'
Giovedì 22 aprile ore 20 da Pepenero Pepebianco, a Trieste, con la serata speciale di degustazione enogastronomica e letteraria:

"Mondopentola - Ricette di integrazione"

Sarà presente la scrittrice e giornalista indiana Laila Wadia, autrice del libro, la quale vive e lavora a Trieste.

Per l'occasione sara' allestita una cucina etnica con piatti della tradizione indiana, turca e latinoamericana con un ritorno in patria per gli Agnolotti del "Talismano della Felicità", che si riferiscono ad un episodio della vita dell' Ospite.

Questo il menu:

Pakora di asparagi

Ceviche di gamberi e sardoni

Burek al formaggio

Hummus, falafel e babaganoush

Agnolotti del Talismano della felicità

Curry di pollo

Gelato al cardamomo e salsa al caffè

Prezzo € 36,00

Prenotazioni allo 040 7600716

Ristorante Pepenero Pepebianco - Via Rittmeyer 14/a - Trieste