Grandi ricette della storia, lo chef racconta

da Grandi ricette della storia, lo chef racconta
	Corrado Talamo  Dopo una vita dedicata alla ristorazione, oggi si gode  un attimo di pausa per tirare il respiro e salutare  quanti lo hanno incoraggiato e sostenuto durante lo  scorrere del nostro tempo e che lo fanno ancora.  Oltre al cucinare e al comunicare  con la scrittura per lui c’è ben poco d’altro.
	Storia della cucina di Corrado Talamo Antiche ricette perdute e ritrovate dopo secoli, la storia  dei più conosciuti cuochi e gastronomi, le nuove  tendenze della cucina di oggi.  Tutto questo in un manuale in cui si può  seguire l'evoluzione dell'arte culinaria e delle abitudini  alimentari nel tempo, dalla Roma imperiale ai secoli  bui, al Rinascimento, alla cucina dei giorni nostri.  Leggi la recensione

ilmioesordio a Fumetti, la fase finale va  sul web Nuovi percorsi del fumetto, e nuove opportunità per autori e disegnatori. Di questo e molto altro si parlerà al Festival internazionale di Comics a Lucca, in un evento dedicato durante il quale verrà proclamato il vincitore dell'edizione 2014 di ilmioesordio a fumetti. E intanto il concorso diventa social: nuovi spazi di condivisione su Pinterest e Twitter per "fare rete" puntando su un mondo di creatività e suggestioni. Scrivere, quando entra in gioco l'invidia Scrivere è sempre una cosa pericolosa. Non perché ci si immerge nella vastità della propria anima, non perché si lascia che i demoni che ci vivono dentro prendano il sopravvento, e nemmeno perché, in fondo, siamo delle schiappe. Più che altro perché, o si scrive per tenere tutto nel cassetto oppure ci si lancia in quell'inferno che  sono gli altri. Bestseller e recensioni In testa alla classifica laFeltrinelli di questa settimana, 8 nuove indagini per il giovane Montalbano, nel nuovo Morte in Mare aperto, di Andrea Camilleri. Seguono, nella Top 10, la storia di Dora Bruder, del Nobel per la Letteratura 2014 Patrick Modiano; e il nuovo romanzo di Sandro Veronesi, Terre Rareche torna a raccontarci di Pietro Paladini, il protagonista immobile di Caos Calmo. In Booknews i consigli di lettura di Concita De Gregorio, Mario Fortunato, Marco Belpoliti e altre recensioni d'autore.