Mangiare di Maremma a cura di Maria Luisa Scorza, Elvige Chimenti, Paola Mori

Verrà presentato il libro

Mangiare di Maremma

a cura di Maria Luisa Scorza, Elvige Chimenti, Paola Mori · Scheda del Libro →

venerdì 28 giugno 2013, ore 19:30
Casale S. Stefano, Strada Provinciale 40 "La Trappola" Principina a Mare (GR)

Presentazione a cura di Massimiliano Tozzi

Il Casale ha scelto per voi alcune ricette originali
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Antipasti
Crostini Maremmani, Crostini ai carciofi, Crostini salsiccia a cacio,
Schiacciata aromatizzata con affettati, Creme di zucchine, melanzane e cipolla

Primi piatti
Pici con le briciole

Secondo e contorni
Spezzatino di vitella con patate, Zucchine arrabbiate

Dolci
Torta di mele, Baci

Cena su prenotazione - Massimiliano: 393 9701326

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